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電視 |
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2010/09/10 |
港台節目「原來錢作怪」 |
探討月餅製作成本 |
2010/06/18 |
有線電視 娛樂台 「精算俏佳人2」 |
介紹本烹飪工作坊 |
2008/02/14 |
有線電視 新聞台 |
介紹「心型老婆餅與老公餅」課程 |
2008/01/28 |
TVB 「都市閒情」 |
教授創新元旦大餐做法 |
2007/08/25 |
TVB 「六點半新聞」 |
訪問有關冰皮月餅保存方法 |
2007/02/09 |
TVB 「都市閒情」 |
教授數款特式賀年食品 |
2006/10/03 |
ATV 「下午摩摩茶」 |
教授冰皮月餅做法 |
2006/07/06 |
ATV 「世界妹水著運動會」 |
世界盃主題食物 |
2006/06/17 |
ATV 「美食俏嬌娃」 |
世界盃主場FUSION菜 |
2006/05/28 |
有線電視 新聞台 |
介紹端午節節日課堂 |
2006/02/12 |
TVB 「財經透視」 |
介紹本烹飪工作坊 |
2006/02/03 |
TVB 「都市閒情」 |
教授四款賀年湯圓 |
2006/01/22 |
TVB 「DaDaDiDi小名廚」 |
教授脆果仁班戟蛋糕 |
2005/12/25 |
TVB 「DaDaDiDi小名廚」 |
教授簡易樹頭蛋糕 |
2005/12/04 |
TVB 「DaDaDiDi小名廚」 |
教授簡易冷麵 |
2005/11/13 |
TVB 「DaDaDiDi小名廚」 |
教授果醋Jelly |
2005/09/25 |
TVB 「DaDaDiD小名廚」 |
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2005/09/14 |
ATV 「香港真人SHOW」 |
介紹本烹飪工作坊 |
2004/09/24 |
TVB 「都市閒情」 |
介紹中秋應節食品 |
2004/09/09 |
TVB 「都市閒情」 |
白苦瓜清熱消暑食譜 |
2004/02/25 |
港台節目 「夢想學堂」 |
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報章 |
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2010/12/02 |
蘋果日報 |
啤啤雞出茅椒 |
2010/11/16 |
蘋果日報 |
雕龍小技 10分鐘青瓜變龍蝦 |
2010/11/03 |
蘋果日報 |
肉米非米 潮蜆得米 |
2010/09/20 |
經濟日報 |
鹹蛋要原隻 勿焗至全熟 |
2010/09/07 |
蘋果日報 |
撈煎炒煨 改頭換麵 |
2010/08/19 |
蘋果日報 |
環保三文魚 吃醋開胃 |
2010/07/21 |
蘋果日報 |
葫蘆烙蛋圍邊 青脆消暑 |
2010/07/08 |
蘋果日報 |
愛上長幼之軀 藕片咪絲連 |
2010/06/01 |
蘋果日報 |
鬆肉夠快 黑啤隊腍肥豬手 |
2010/05/19 |
蘋果日報 |
吸汁果王 大大舊石榴爽 |
2010/05/06 |
蘋果日報 |
綿綿靚粥 皮蛋捽碎落 |
2010/04/27 |
蘋果日報 |
加對翼扮壽司 玉子識飛 |
2010/04/01 |
蘋果日報 |
四愚五柳 酸溜魚仁 |
2010/03/15 |
蘋果日報 |
至強罐頭刀 倒開唔漏汁 |
2010/02/16 |
蘋果日報 |
豬牛鴨迎水口 開口夾著利 |
2010/02/04 |
蘋果日報 |
糕桂水晶錦鋰 |
2009/12/29 |
蘋果日報 |
火雞變心卷壽司 |
2009/12/09 |
蘋果日報 |
牛油蓋頂 花蟹令立立 |
2009/11/19 |
蘋果日報 |
芛扮蝦 有紋有路 |
2009/11/03 |
蘋果日報 |
11月出閘 蟹件戰 |
2009/09/28 |
經濟日報 |
冰皮月餅大決戰 |
2009/09/22 |
蘋果日報 |
營多改頭換麵 |
2009/09/02 |
明報 |
自製月餅 慳錢過節 |
2009/08/13 |
蘋果日報 |
椒葉雞 甘心受辣 |
2009/07/20 |
蘋果日報 |
一人飯杯10分易叮 |
2009/06/25 |
蘋果日報 |
先燉後扣有補醬 舔舔利 |
2009/06/02 |
蘋果日報 |
晶透粉皮 降溫登場 |
2009/05/18 |
蘋果日報 |
無"金秀"無淚 陶瓷刀 |
2009/05/01 |
明報 |
揭開腸粉 白滑秘密 |
2009/04/22 |
蘋果日報 |
准山田雞扎酒來香 |
2009/04/09 |
蘋果日報 |
復活炸蛋蒸不爆 |
2009/03/26 |
蘋果日報 |
鹽醃肉 一夜撲火 |
2009/03/16 |
蘋果日報 |
蒲瓜 春夏蒲頭 |
2009/03/04 |
蘋果日報 |
冰豆腐 好索 |
2009/02/16 |
蘋果日報 |
粘米粉 豬圓肉潤 |
2009/02/08 |
明報 |
湯圓自己搓 粒粒皆健康 |
2009/02/03 |
蘋果日報 |
全盒有餘 脆炸創新糕 |
2009/01/21 |
蘋果日報 |
三摺春菊 花開富貴 |
2009/01/13 |
蘋果日報 |
賀年抱仗 有聲有色 |
2008/12/23 |
蘋果日報 |
聖誕全包宴 |
2008/12/08 |
蘋果日報 |
臘腸先蒸後攤 最易劈 |
2008/11/29 |
星島日報 |
冬至學藝 自煮鮑翅龍蝦宴 |
2008/11/10 |
蘋果日報 |
暖身酒菜 |
2008/11/04 |
蘋果日報 |
咖喱新蕉式 推佢入焗 |
2008/10/13 |
蘋果日報 |
雞油照頭淋 蟹鮮紅 |
2008/09/12 |
經濟日報 |
冰極中秋 |
2008/09/08 |
蘋果日報 |
帶子月餅 煎o黎食 |
2008/07/31 |
蘋果日報 |
惹火雲吞 脆卜卜 |
2008/07/29 |
蘋果日報 |
中包朝 流叉包日賣一千 |
2008/07/16 |
蘋果日報 |
壽司拼盤 一樣真 |
2008/07/01 |
蘋果日報 |
冬瓜有面子 勿乾蒸 |
2008/06/25 |
明報 |
「芝」味透心涼 |
2008/06/16 |
蘋果日報 |
食字號：即釣黃立倉 鹽燒肉滑多汁 |
2008/06/11 |
蘋果日報 |
自製軟心花班戟 |
2008/05/31 |
蘋果日報 |
雪米滋披外衣 內冷外熱 |
2008/05/13 |
蘋果日報 |
龍利企住蒸 唔大鑊 |
2008/05/05 |
蘋果日報 |
蝦蟹先泡油 咬落嗦 |
2008/04/08 |
蘋果日報 |
炸一炸 鵝變雁？ |
2008/04/03 |
蘋果日報 |
大菜粒+香檳 絕配 |
2008/03/27 |
蘋果日報 |
魚頭用生粉沖涼去潺 |
2008/03/08 |
蘋果日報 |
邊攪邊雪 棉花糖煙韌唔起粒 |
2008/03/01 |
蘋果日報 |
青瓜煮圍蝦 用蒜子無辛辣易入口 |
2008/02/21 |
蘋果日報 |
腐皮水晶雞 咪斬 |
2008/02/17 |
蘋果日報 |
一碟賽螃蟹 惺惺相惜 |
2008/02/16 |
蘋果日報 |
棄粟粉用生粉 彩霞更唔水皮 |
2008/02/15 |
蘋果日報 |
地獄廚神燒廠留陰影 Kary無火蒸糕洗污名 |
2008/01/23 |
蘋果日報 |
肉更爽勿鹽封 焗鱔要o抖氣 |
2007/12/28 |
Take Me Home生活區報 |
齊向點心學堂出發 |
2007/12/10 |
蘋果日報 |
蒸魚肉滑溜 淋熱辣豉油浴 |
2007/11/25 |
蘋果日報 |
嗡嗡嗡 勤做蜜糖Cookies 好過冬 |
2007/09/23 |
蘋果日報 |
松鼠冰月 半個鐘搞掂 |
2007/09/15 |
蘋果日報 |
鹹蛋黃滿身紅 月餅滲油香 |
2007/09/01 |
蘋果日報 |
獨特自煮：四式變麵 |
2007/08/15 |
蘋果日報 |
私家飯堂：醃雞扒慳時間 咖哩粉施魔法 |
2007/07/12 |
蘋果日報 |
跟怪師傅學整靚腸粉 |
2007/06/26 |
蘋果日報 |
獨特自煮：黃油蟹4食 |
2007/06/22 |
蘋果日報 |
以新鮮冬葉包裹 經安全檢定 |
2007/06/10 |
蘋果日報 |
獨特自煮：湯飯方便 一人份量易控制 |
2007/06/07 |
蘋果日報 |
新貨特區：自製粽迎端午 |
2007/06/06 |
蘋果日報 |
介紹腸粉課堂 |
2007/05/27 |
蘋果日報 |
獨特自煮：15分鐘做擂沙湯圓 |
2007/05/15 |
蘋果日報 |
獨特自煮：罐頭開餐一樣咁浪漫 |
2007/04/11 |
蘋果日報 |
獨特自煮：Zero做冷盤 勁夾皮蛋 |
2007/03/07 |
蘋果日報 |
群星家常菜：一人一個媽打菜 |
2007/02/02 |
蘋果日報 |
獨特自煮：食白果順番條氣再努力 |
2007/01/14 |
蘋果日報 |
醃牛落油水炸蝦逐隻 |
2006/12/26 |
蘋果日報 |
芝士翻兜雞翼開P剩菜卜卜脆 |
2006/12/20 |
蘋果日報 |
星星一餐：李蘢怡最鍾意切火雞 |
2006/12/18 |
蘋果日報 |
星星一餐： 張達明同阿哥爭薑餅 |
2006/09/07 |
成報 |
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2006/05/13 |
星島日報 |
怪師傅教你包一口粽 |
2006/01/23 |
太陽報 |
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2006/01/22 |
星島日報 |
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2005/08/12 |
星島日報 |
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2005/07/17 |
成報 |
蝦膠釀蒜芯 |
2005/07/01 |
成報 |
鮮魷蛤蜊蒸水蛋 |
2005/06/17 |
成報 |
順德桂魚卷 |
2004/02/15 |
東方日報 |
全盒食物變滋補甜品 |
2004/11/04 |
經濟日報 |
港式小食三大熱 |
2004/10/22 |
蘋果日報 |
學做懷舊點心 |
2004/10/22 |
成報 |
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2004/09/21 |
東方日報 |
水果甜品消滯應節 |
2004/09/14 |
東方日報 |
葫蘆瓜袪濕除燥 |
2004/08/31 |
東方日報 |
白苦瓜除邪熱頂呱呱 |
2004/08/24 |
東方日報 |
自製消暑果凍 |
2004/08/08 |
明報 |
磚磚皆辛苦 土法製豆腐 |
2004/07/15 |
經濟日報 |
餅乾加工變涼「意」甜品 |
2004/02/24 |
經濟日報 |
電腦年代之拜師學藝 |
2003/08/05 |
明報 |
牛油皮蛋撻易學難精 |
2003/07/26 |
明報 |
寶島手信王 |
2003/01/10 |
明報 |
親子Tiramisu甜入心 |
2003 |
蘋果日報 |
點心學堂手藝變生意 |
雜誌 |
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2010/12/11 |
YES |
聖誕聯歡必備 DIY繽紛XMAS聖誕大餐 |
2010/11/19 |
YES |
同慶<yes!!>廿周年 $20DIY滋味甜品 |
2010/11/05 |
YES |
創造特色BBQ醃製大法 |
2019/10/29 |
YES |
自家製酒店LEVEL 山寨價萬聖節料理 |
2010/09/10 |
U Magazine |
奇味月餅大比拼 |
2010/08/27 |
YES |
開學超簡單無火料理之DIY LUNCH BOX |
2010/08/01 |
港飲港食 |
高檔甜品無難度 |
2010/06/18 |
YES |
甜點自家製 爸爸甜在心！ |
2010/06/11 |
YES |
一反傳統 包出新品「粽」！ |
2010/06/15 |
電腦廣場 |
當烹飪遇上電腦 |
2010/06/01 |
港飲港食 |
夏日清新 DIY果之系食譜 |
2010/05/28 |
YES |
「果王」當道 「臭」得好食！！ |
2010/05/07 |
YES |
乖仔乖女炮製無油健康美食"乙水"媽媽！ |
2010/04/23 |
YES |
士多啤梨製美食 一梨四味新食法！ |
2010/04/02 |
YES |
得意造型自家製 兔仔雞仔KAWAII呢！ |
2010/03/21 |
YES |
創出新食法 即沖飲料變美點 |
2010/03/19 |
YES |
自學「煮」理 看日文烹飪書製便當！ |
2010/02/26 |
YES |
食得唔好o徒 之 新年食品再造！！ |
2010/02/19 |
YES |
初七人日 一口CUPCAKE |
2010/02/12 |
飲食男女 |
OUR BEST KITCHENWARE 2009 |
2010/01/22 |
YES |
五味朱古力 I LOVE CHOCOLATE |
2009/12/18 |
YES |
5STEPS包搞掂 派對到會小食自家製！ |
2009/12/18 |
YES |
鍾舒漫 X 洪杰 整聖誕餅"LUM"愛侶 |
2009/11/20 |
YES |
$19有食神 自家輕鬆製作四小食 |
2009/11/13 |
YES |
自家燒烤全攻略 |
2009/10/30 |
YES |
自家製嚇鬼特飲 |
2009/10/26 |
Fashion and Beauty |
嘗芋樂 |
2009/10/23 |
YES |
HALLOWEEN必備食譜！自製整鬼曲奇+南瓜布甸 |
2009/10/23 |
飲食男女 |
CERAMIC HITS |
2009/10/02 |
YES |
江若琳 陳楚喬 學整月餅望嫁人 |
2009/10/02 |
YES |
中秋團圓齊齊整月餅 |
2009/08/28 |
YES |
回歸校園 午食之便當 |
2009/09/28 |
飲食男女 |
EASY HOMEMADE MOONCAKE |
2009/08/01 |
YES |
簡易炮製 CHEESE FOOD 小心引鼠入屋 |
2009/08/01 |
YES |
包餃掂 煎、蒸、放湯樣樣掂 |
2009/07/24 |
YES |
夏日派對小食大全 |
2009/06/26 |
YES |
粉紅佳人夏日DIY 士多啤梨小涼食 |
2009/06/12 |
YES |
SQUARE出得廳堂 入得廚房 |
2009/05/22 |
YES |
萬粽風情 夏日甜粽DIY |
2009/05/08 |
YES |
母親節SPECIAL 親整一口甜品 |
2009/03/20 |
YES |
考試奇蕉 醒神、減壓、激活腦轉數之香蕉甜食 |
2009/02/13 |
YES |
GEM親製情人朱古力"LUM"到爆！ |
2009/02/13 |
YES |
自製DOUGHNUT 甩甩皆辛苦 |
2009/02/06 |
YES |
情人節甜品製作手記 將幸福放入口中 |
2009/01/30 |
YES |
步步「糕」昇 自家製中日賀年糕點 |
2009/01/19 |
Fashion and Beauty |
糕清大法 |
2009/01/16 |
YES |
捲走霉氣迎新春 新年DIY壽司卷 |
2009/01/05 |
飲食男女 |
人氣COOKING CLASS 自家做壽桃包 |
2008/12/19 |
YES |
YUMMMY YUMMY TAKE IT EASY |
2008/12/04 |
壹周刊 |
中式包點壞分子 |
2008/12/01 |
樂鋒報 |
細味點點心思 |
2008/11/21 |
YES |
百變小魔蛋 EGG KILLS ME |
2008/10/03 |
YES |
木瓜燉雪耳糖水 冷熱得宜 清心潤肺 |
2008/09/19 |
YES |
周柏豪 挑戰做靚仔廚神 |
2008/09/12 |
YES |
自製冰皮月餅 簡單又YUMMY |
2008/08/22 |
YES |
椰絲綿花糖 入口軟綿綿 |
2008/07/04 |
YES |
DIY炎夏凍食 簡易消暑果撈 |
2008/05/23 |
YES |
夏日鮮果黑白糯米壽司 |
2008/05/01 |
Concierge |
教授叉燒腸粉製法 |
2008/02/13 |
YES |
老鼠愛大米 齊吃老鼠糯米池 |
2008/01/25 |
YES |
組合EO2與Vangie鄧穎芝齊學賀年小吃 |
2008/01/04 |
YES |
組合Krusty一齊學整餅 |
2007/12/13 |
YES |
裕美與Percy范荁蔚動手做聖誕應節甜品 |
2007/12/05 |
三周刊 |
怪師傅教整平價聖誕大餐 |
2007/02/16 |
忽然一周 |
怪師傅與ChaCha教你做小籠包 |
2007/02/06 |
TVB周刊 |
教授情人節小點心 |
2006/09/27 |
快周刊 |
自製月餅 美味有新意 |
2006/09/26 |
TVB周刊 |
教無線藝員做創新月餅 |
2006/09/08 |
忽然一周 |
整餅樂 |
2006/09/01 |
U Magazine |
精緻月餅DIY |
2006/08/11 |
YES |
美顏廚房 |
2006/05/10 |
飲食男女 |
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2006/05/08 |
TVB周刊 |
葉翠翠住家菜添溫馨 |
2006/03/11 |
三周刊 |
自制港式茶點 |
2006/01/22 |
東周刊 |
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2005/08/24 |
快周刊 |
藍莓芝士凍餅 |
2005/08/17 |
快周刊 |
桂花紅豆糕 |
2005/08/03 |
快周刊 |
木糠布甸 |
2005/07/20 |
快周刊 |
香芒糯米池 |
2005/07/13 |
快周刊 |
港式雞尾包DIY |
2005/02/21 |
新假期 |
元宵甜品 |
2005/02/08 |
東方新地 |
Cookies炮製賀年食品 |
2005/02/03 |
YES |
星座催情套餐 |
2004/12/02 |
壹本便利 |
超抵！學意粉有禮品包 |
2004/09/16 |
YES |
冰皮月餅DIY |
2004 |
東周刊 |
怪師傅 劉傑盛 |
電台 |
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2008/05/31 |
商業一台 巴巴閉AfternoonD |
介紹端午粽子 |
2007/04/11 |
商業一台 巴巴閉AfternoonD |
怪師傅同你講點心車 |
2006/02/04 |
RTHK5 陽光大聯盟 |
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網站 |
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2010/11/5 |
親子王國 |
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2008/03/26 |
蘋果V壹網 |
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2008/03/07 |
蘋果V壹網 |
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2008/02/29 |
蘋果V壹網 | |
2008/02/20 |
蘋果V壹網 | |
2008/02/15 |
蘋果V壹網 |
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2008/01/22 |
蘋果V壹網 |
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2004/06/11 |
香港教育城 |
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2004 |
Openrice |
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2004 |
Openrice |
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